Il Tredicesimo Cavaliere

Scienze dello Spazio e altre storie

Le mucche inquinano?

Le mucche inquinano?

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…Normalmente nella flatulenza di un essere umano in normali condizioni di salute il 90% dei gas contenuti sono dovuti all’ingestione di aria durante la deglutizione, e i principali componenti di questa frazione sono azoto, ossigeno e anidride carbonica (solo la frazione ingerita con l’aria), naturalmente questa porzione di gas non è inquinante, dato che è la “restituzione” del gas accidentalmente ingerito mentre mangiamo. Il restante 10% è composto da gas derivanti dalla fermentazione enterica operata dai microrganismi che vivono nel nostro intestino, questa parte di gas contiene idrogeno, anidride carbonica (la frazione prodotta dai batteri fermentanti, come l’Escherichia coli), metano (solamente un terzo degli esseri umani lo emette, però). Altre componenti, quelle che caratterizzano il caratteristico e cattivo odore, sono l’acido solfidrico (quello che da l’odore da “uova marce”), il solfato di carbonile e l’acido butirrico.

Quindi, sostanzialmente una flatulenza di un essere umano, neanche se fosse proporzionata a fonti di inquinamento più “tipiche”, non concorre granchè all’inquinamento, dato che gli unici gas che potrebbero creare problemi sono l’anidride carbonica e il metano, ma la prima viene praticamente “restituita” all’ambiente (un po’ come la storia che bruciando legna al posto del gas non si concorre all’effetto serra), mentre il matano viene prodotto in quantità piuttosto ridotte, se non totalmente assente in certi casi.

Altro discorso per le flatulenze prodotte dai grandi erbivori (come bovini, equini e soprattutto ovini), come già menzionato da qualcuno, che contengono una buona percentuale di metano.

PS: i gas serra non provocano il “buco” dell’ozono, quelli sono altri gas che hanno proprietà e struttura diverse….”

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